В организме человека представлены три парные большие слюнные железы: околоушных, поднижнечелюстные и подъязычные. Самая крупная из них – околоушная железа. Через ее вещество проходят крупные артерии и вены — внутренние и наружные сонные, внутренняя яремная, лицевой нерв.
Слюнные железы осуществляют множество важных для организма функций, но их основное предназначение – участие в пищеварении: слюна содержит многочисленные ферменты, которые, попадая с пищей в организм, обеспечивают качественную переработку пищи и, как следствие, снабжение организма на клеточном уровне всеми необходимыми питательными веществами, поддерживая иммунитет на высоком уровне.
К наиболее распространенным заболеваниям слюнных желез можно отнести слюнно-каменную болезнь, различные опухоли и новообразования, острые и хронические воспаления. УЗИ слюнных желез предоставляет не только данные о расположении, размере, структуре желез и наличие новообразований, но также особенностях кровоснабжения тканей желез.
